2020年，武漢華南海鮮市場和北京新發(fā)地市場先后成為新冠肺炎疫情發(fā)酵和傳播的場所，使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在這不平凡的一年里成為輿論中心。
專家、媒體、行業(yè)協(xié)會、監(jiān)管部門集體發(fā)聲，要求農(nóng)批市場進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級。那么，農(nóng)批市場轉(zhuǎn)型升級包括哪些內(nèi)容？孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場從哪些方面推動農(nóng)批市場轉(zhuǎn)型升級？
農(nóng)批市場轉(zhuǎn)型升級目標(biāo)是什么？
01
改善經(jīng)營環(huán)境
主要是改變臟、亂、差衛(wèi)生環(huán)境，維護(hù)良好的交易秩序，避免滋生細(xì)菌，讓農(nóng)產(chǎn)品在一個整潔、干凈的環(huán)境中流通。延伸一點(diǎn)涉及凈菜加工配送，減少爛菜壞果等垃圾，市場廢棄物利用和環(huán)保處理等。
02建立可追溯體系
主要涉及市場準(zhǔn)入制度，包括買賣雙方注冊登記、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、質(zhì)檢信息登記、市場統(tǒng)一電子結(jié)算、檢驗(yàn)檢疫、信息查詢等，實(shí)現(xiàn)貨物、人員來去可查，保障食品安全。延伸一點(diǎn)還涉及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的問題及農(nóng)戶、商戶組織化和規(guī)模化問題。
產(chǎn)銷有序銜接
涉及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格過山車、冷鏈物流率低、浪費(fèi)較多、流通信息不透明等問題，這個問題的解決與建立和可追溯體系，屬于相輔相成，目前農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)處于半混沌狀態(tài)，生產(chǎn)和流通都有很強(qiáng)的盲目性。
04降低從業(yè)人員勞動強(qiáng)度
不管是從市場人員安排（人員每天2—3班倒，全年365天運(yùn)轉(zhuǎn)），還是從商業(yè)經(jīng)營時間來看（大部分商戶下午或晚上送貨，凌晨和上午賣貨），以及農(nóng)產(chǎn)品分揀、搬運(yùn)、配送、記賬等工作，目前農(nóng)批市場勞動強(qiáng)度都是比較大，勞動時間比較長。
為商戶提供專業(yè)服務(wù)能力
孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場擁有成熟專業(yè)的運(yùn)營體系，在全國多地成功打造數(shù)十個新型農(nóng)批市場，為商戶提供農(nóng)產(chǎn)品流通過程中必須的專業(yè)公共服務(wù)能力，包括商品分級整理、加工包裝、質(zhì)量驗(yàn)證、結(jié)算服務(wù)、委托購銷、信息提供等配套功能，其次，項(xiàng)目建成后，采用智能化管理模式，通過移動互聯(lián)網(wǎng)手段為商戶提供共享服務(wù)，使得商戶減少固定資產(chǎn)投入，提高商鋪運(yùn)營效率，節(jié)省人工，提高資金周轉(zhuǎn)率。
開展大宗批量農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
電子商務(wù)可以發(fā)揮供應(yīng)鏈和集散中心的優(yōu)勢，增加商戶營業(yè)額，同時為經(jīng)營模式轉(zhuǎn)型提供途徑。孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場配套規(guī)劃有電子商務(wù)平臺，可以幫助商戶匹配各種貨源，滿足大客戶一站購齊的需求，開展針對零售商和大客戶的B端電子交易可以在品質(zhì)保障的前提下，通過公共配送網(wǎng)絡(luò)減低零售商成本。
數(shù)據(jù)化管理幫助商戶在手機(jī)上即可全面掌握貨源產(chǎn)地生產(chǎn)狀況、運(yùn)輸車輛狀況、庫存狀況等，孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場正式運(yùn)營后，利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，隨時掌握從過去產(chǎn)地到銷地的農(nóng)產(chǎn)品安全狀況，幫助商戶提高交易效率，綜合分析商戶們的交易數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)、客流數(shù)據(jù)、菜價(jià)數(shù)據(jù)、商戶數(shù)據(jù)、活動數(shù)據(jù)從而達(dá)到項(xiàng)目有序、規(guī)范、高效運(yùn)作。
孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場中鼎鑫農(nóng)65—100㎡獨(dú)立產(chǎn)權(quán)街鋪4米大開間，8米短進(jìn)深低總價(jià)，安全高收益買好鋪， 不猶豫早下手，早受益火爆認(rèn)購中···
